¡Cocina saludable!

Participa en las demostraciones, recetas, catas y degustaciones de productos ecológicos.

14, 15 y 16 abril

Pabellón 1

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* Este programa puede sufrir modificaciones de acuerdo a necesidades de la organización.

Viernes 14
Sábado 15
Domingo 16
Programa PDF

Viernes 14

17:30h – 18:00h. Cata de embutidos 100% ibéricos ecológicos

La Umbría

18:15h – 18:45h. Minitacos vegetarianos

Thermomix

Sábado 15

12:00h – 13:15h. Descubre los productos Sabor a Málaga cocinando

Sabor a Málaga

13:30h – 14:15h. Carrefour Bio

Fabián León. Finalista de la Primera Edición de MasterChef

16:15h – 17:00h. Macerado de Cochayuyo, callos veganos de Cochayuyo y pulpo a la gallega de Cochayuyo con crema de mijo

Alga Cochayuyo Brotasol

17:30h – 18:00h. Nutxes Organic

18:15h – 19:15h. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. Junta de Andalucía: Demostración Culinaria “Yo Soy Eco”

Fernando Villasclaras. Chef estrella Michelín del Restaurante “El Lago”

19:30h – 20:15h. Snacks de garbanzos especiados

Thermomix

Domingo 16

12.00h – 12:45h. Ayurveda Auténtico

13:30h – 14:30h. Descubre los productos Sabor a Málaga cocinando

Sabor a Málaga

15:00h – 15:45h. Dieta Alcalina y Colágeno Marino: La importancia de los alimentos vegetales frescos sin procesar

Citric Diet

16:45h – 17:15h. Sofrito de verduras

Thermomix

17:30h – 18:00h. Degustación de helados ecológicos veganos

Heladería Montalbán

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